簡単！鶏むね肉のチャーシュー
ゆみしましま @cook_40137128
祝☆話題入り！！
超簡単でふっくらやわらかに仕上がります。
作り置き、お弁当、和風サラダチキンとしてもおススメです♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の安い時に大量買いして作りました。
簡単！鶏むね肉のチャーシュー
祝☆話題入り！！
超簡単でふっくらやわらかに仕上がります。
作り置き、お弁当、和風サラダチキンとしてもおススメです♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉の安い時に大量買いして作りました。
作り方
- 1
買ってきた鶏むね肉の両面を、フォークなどでプスプス穴を開ける。
-
- 2
ビニール袋またはジップロックに鶏肉を入れ、水以外の全ての調味料を入れ閉じる。
-
- 3
30分から1時間放置。
夏場でなければ常温で大丈夫です！ - 4
ビニール袋に入っている調味料と水100ccを小鍋に入れ、沸騰させる。
沸騰したら鶏肉を入れる。 -
- 5
弱火〜中火で3分煮込む。
ひっくり返して蓋をしてから3分煮込む。 - 6
粗熱が取れるまで蓋を開けずに放置。
ゆで卵を入れておくと、煮卵もできます★ - 7
粗熱が取れたら取り出して完成！
残りのつゆはそのままかけても煮詰めてツメとしてかけてもOKです。 -
- 8
☆ 祝 話題入り 2018.08.31☆
たくさんのつくれぽありがとうございます！
コツ・ポイント
つくれぽ25件になりました！
作っていただいた皆さま、ありがとうございます♬
鶏胸肉
鶏むね肉
鶏ムネ肉
似たレシピ
-
-
-
美味しい！しっとり柔らか鶏胸チャーシュー 美味しい！しっとり柔らか鶏胸チャーシュー
しっとり柔らかだけどしっかりと味の染みたチャーシュー♪安い鶏胸肉で作り置き&冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです！
-
☆レンジで簡単♪むね肉チャーシュー☆ ☆レンジで簡単♪むね肉チャーシュー☆
レンチンでタレに漬け込むだけの簡単柔らかチャーシュー♪一品やラーメンのトッピング♪冷凍保存でお弁当にも(^^)
-
作り置き 鶏むね肉のチャーシュー 作り置き 鶏むね肉のチャーシュー
カンタン調理の作り置きおかず。お弁当の一品に、どんぶりやうどんにも。我が家では残ったお汁で根菜や厚揚げを炊いています。
-
鶏むね肉で簡単やわらかチャーシュー 鶏むね肉で簡単やわらかチャーシュー
ふっくら柔らかい鶏チャーシュー！ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな甘辛い味付けにしました。お弁当にもどうぞ♪
-
-
-
お弁当に！鶏むね肉の簡単チャーシュー♩ お弁当に！鶏むね肉の簡単チャーシュー♩
お安い鶏むね肉で、しっとり柔らかなチャーシューができます。冷蔵庫で5日くらい保存OK！ お弁当のおかずにも便利です♩
-
-
圧力鍋で簡単節約【鶏胸肉チャーシュー】 圧力鍋で簡単節約【鶏胸肉チャーシュー】
安い！旨い！早い！の3拍子揃った鶏胸肉のチャーシュー♪圧力鍋でたった5分の弱火で本当にしっとり柔らか〜な仕上がりに！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18328340
