かんたん担々パスタ
ＮＯＺＯ @cook_40140125
手軽でおいしい！かんたん担々パスタ！
このレシピの生い立ち
友人に薦められて買った「担々ごま鍋の素」を持て余し、鍋以外のメニューができないかと思って開発したものです。
実際は、担々麺のレシピにかなり近いです。
かんたん担々パスタ
手軽でおいしい！かんたん担々パスタ！
このレシピの生い立ち
友人に薦められて買った「担々ごま鍋の素」を持て余し、鍋以外のメニューができないかと思って開発したものです。
実際は、担々麺のレシピにかなり近いです。
作り方
- 1
パスタをアルデンテにゆでる。
※レンジで作ると手間いらずです！ - 2
パスタの茹で上がり5分前になったら、フライパンに軽く油をひき、豚挽き肉60gを色が変わるまで炒める。
- 3
刻んだ白ねぎを入れて混ぜる。
- 4
エバラ担々ごま鍋の素50gと水150gを入れ、ひと煮立ちさせる。
- 5
茹で上がったパスタにかけて完成！
コツ・ポイント
この分量だと、スープパスタっぽくなるので、普通のパスタ風にする場合は、ソースを半分の量にすればOKです。
また、辛いのが好きな方は担々ごま鍋の素と水を1:1の割合にすれば良いと思います。
お試しあれ！
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