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かんたん担々パスタ
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かんたん担々パスタ-レシピのメイン写真

かんたん担々パスタ

NOZO 
NOZO  @cook_40140125

手軽でおいしい!かんたん担々パスタ!
このレシピの生い立ち
友人に薦められて買った「担々ごま鍋の素」を持て余し、鍋以外のメニューができないかと思って開発したものです。
実際は、担々麺のレシピにかなり近いです。

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かんたん担々パスタ

NOZO 
NOZO  @cook_40140125

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実際は、担々麺のレシピにかなり近いです。

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材料

1人分
  • サラダ油 大さじ1
  • 豚ひき肉 60g
  • 白ねぎ 1/4
  • エバラ担々ごま鍋の素 50g
  • 水 150g
  • パスタ 100g
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作り方

  1. 1

    パスタをアルデンテにゆでる。
    ※レンジで作ると手間いらずです!

  2. 2

    パスタの茹で上がり5分前になったら、フライパンに軽く油をひき、豚挽き肉60gを色が変わるまで炒める。

  3. 3

    刻んだ白ねぎを入れて混ぜる。

  4. 4

    エバラ担々ごま鍋の素50gと水150gを入れ、ひと煮立ちさせる。

  5. 5

    茹で上がったパスタにかけて完成!

コツ・ポイント

この分量だと、スープパスタっぽくなるので、普通のパスタ風にする場合は、ソースを半分の量にすればOKです。
また、辛いのが好きな方は担々ごま鍋の素と水を1:1の割合にすれば良いと思います。
お試しあれ!

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NOZO 
NOZO  @cook_40140125
2009/01/12 09:54に公開
30才にして料理を始めました。カンタンにできるものから頑張っていきます!
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このレシピのキーワード

パスタ 豚ひき肉 ゴマ 長ネギ

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