私流＊白菜と牛乳のスープ

Name: 私流＊白菜と牛乳のスープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 １/４株（７００ｇ）; ハム ２枚; 水 ４カップ（８００ｃｃ）; 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ２; 牛乳 １カップ（２００ｃｃ）; 白ワイン 大さじ１; 塩 小さじ１; コショウ 少々

yamabuki1 @wisteria79misa

すぐにできる簡単スープ。
意外と美味しいです。（*＾-＾*）
このレシピの生い立ち
白菜を使っていつもと違うスープを作ってみたくて。

私流＊白菜と牛乳のスープ

yamabuki1 @wisteria79misa

すぐにできる簡単スープ。
意外と美味しいです。（*＾-＾*）
このレシピの生い立ち
白菜を使っていつもと違うスープを作ってみたくて。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

白菜１/４株（７００ｇ）
ハム２枚
水４カップ（８００ｃｃ）
鶏がらスープの素（顆粒）小さじ２
牛乳１カップ（２００ｃｃ）
白ワイン大さじ１
塩小さじ１
コショウ少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋に水を入れて煮立て、鶏がらスープの素、ざく切りにした白菜を加えて柔らかくなるまで煮る。
2
１．に牛乳とハムを加えて煮立て、白ワイン、塩、コショウで味を調える。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

yamabuki1 @wisteria79misa

2011/12/24 09:14に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

スープ白菜ハム牛乳

似たレシピ

その他のレシピ