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トマトとモッツァレラの揚げ餃子
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トマトとモッツァレラの揚げ餃子-レシピのメイン写真

トマトとモッツァレラの揚げ餃子

ebimaru894
ebimaru894 @cook_40138500

トマトケチャップとモッツァレラチーズで簡単に作れちゃいます。お酒も進む一品です。揚げたてはサクサクで中もっちりです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチーズと餃子の皮があり簡単に作れるおつまみを考えていて

トマトケチャップとモッツァレラチーズで簡単に作れちゃいます。お酒も進む一品です。揚げたてはサクサクで中もっちりです♪
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冷蔵庫にチーズと餃子の皮があり簡単に作れるおつまみを考えていて

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トマトとモッツァレラの揚げ餃子

ebimaru894
ebimaru894 @cook_40138500

トマトケチャップとモッツァレラチーズで簡単に作れちゃいます。お酒も進む一品です。揚げたてはサクサクで中もっちりです♪
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冷蔵庫にチーズと餃子の皮があり簡単に作れるおつまみを考えていて

トマトケチャップとモッツァレラチーズで簡単に作れちゃいます。お酒も進む一品です。揚げたてはサクサクで中もっちりです♪
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材料

4人分
  • 餃子の皮 1袋
  • モッツァレラチーズ 100グラム
  • トマトケチャップ 少々
  • サラダ油 300ml
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作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズの水気を切って15〜20当分に切ります。

  2. 2

    餃子の皮にモッツァレラチーズとトマトケチャップをかけて餃子を包む要領で包みます。

    • トマトとモッツァレラの揚げ餃子作り方2写真
  3. 3

    包んだ端と端をくっ付けてわにします。

    • トマトとモッツァレラの揚げ餃子作り方3写真
  4. 4

    180度に熱した油の中に入れてキツネ色になるまで揚げます。

コツ・ポイント

油はねするので必ずモッツァレラチーズの水気をよく切って下さい。バジルソースやバジルの葉を入れて包むと香りがとても良くなります。モッツァレラチーズが無ければ冷蔵庫にある固形のチーズでかまいません。

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ebimaru894
ebimaru894 @cook_40138500
2016/10/13 09:31に公開
その時の季節の旬の野菜や果物を使って簡単で美味しいごはんを作っています。パン作りが趣味なのでちょっとずつ載せていこうかなと思っています。
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このレシピのキーワード

揚げ餃子 モッツァレッラ・チーズ ケチャップ

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