お茶碗にご飯を入れて真ん中に凹みを作ります☆

それからご飯の凹みに卵をのせます☆

次にかつおダシとしょう油を入れます☆
（※後でソースなどで味付けするので薄味で十分です）

その上から、天かす、刻み紅生姜、青ネギを散らします☆

後はかき混ぜて上からたこ焼きソースとマヨネーズをかけて完成。食べる際にソースとマヨネーズも混ぜて食べるのがオススメです。