パストラミビーフとブロッコリーのサラダ
オリジンさんで大人気のデパ地下風なお惣菜が超シンプルな調味料で簡単＆極旨に♡ゴロンと入った半熟ゆで卵でお腹大満足♬
このレシピの生い立ち
お惣菜を量り売りしてるお店でつい欲しいだけ買っちゃうと予想外の出費に^^；それでもずっと買い続けてましたがほぼ近い味になったのでお弁当にも使えるようレシピにしました♬
エビも捨てがたいがお肉系も捨てがたいので(^^ゞ
パストラミビーフとブロッコリーのサラダ
オリジンさんで大人気のデパ地下風なお惣菜が超シンプルな調味料で簡単＆極旨に♡ゴロンと入った半熟ゆで卵でお腹大満足♬
このレシピの生い立ち
お惣菜を量り売りしてるお店でつい欲しいだけ買っちゃうと予想外の出費に^^；それでもずっと買い続けてましたがほぼ近い味になったのでお弁当にも使えるようレシピにしました♬
エビも捨てがたいがお肉系も捨てがたいので(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを小房に切って洗い、沸騰しているお湯1Lに下味用の塩小匙2（分量外）を加えて2～3分お好みの固さで煮る。
-
- 2
ブロッコリーをざるにあけ放冷し、その間にゆで卵を作り半分に切る。
※冷蔵庫から出した卵を水から12～13分ぐらい茹でる。 -
- 3
◎印の調味料を混ぜ合わせる。
直接ゆで卵に塗りつけると黄身が抜けにくいが面倒なら工程4でザックリ混ぜ合わせてもOK♩ -
- 4
パストラミビーフは食べ易い大きさに切りブロッコリと◎印の調味料を混ぜ合せ、茹卵を最後に乗せるか材料全部を混ぜ合せて完成♩
-
- 5
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- 6
.
- 7
▶海老とﾌﾞﾛｯｺﾘｰとゆで卵のｻﾗﾀﾞ
レシピID:17609167 -
- 8
▶ﾂﾅとﾌﾞﾛｯｺﾘのｶﾚｰﾏﾖｻﾗﾀﾞ
レシピID：18507008 -
コツ・ポイント
▶ほんのり塩味のブロッコリーと酸っぱくないマヨとの相性が抜群で食欲をそそりガッツリいけます♩練乳は酸っぱいマヨネーズをマイルドにさせるための苦策なので特にマヨの酸っぱさが気にならなければ練乳は加えないかお手持ちのマヨによりご調整ください。
つくれぽ
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