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☆彩り鮮やかズボラ八宝菜☆

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材料

二人前
  • 豚肉 100g
  • パプリカ 赤 黄 1/2
  • 筍 水煮 1袋
  • ヤングコーン 水煮 1袋
  • チンゲンサイ 2株
  • うずらのたまご 6個
  • 白菜 1/8
  • 人参 1/2
  • ウェイパー 大さじ1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    人参、パプリカ、白菜は食べやすい大きさにカットしておく

  2. 2

    水煮たちは水を捨てて軽く洗う

  3. 3

    豚肉を熱したフライパンで軽く炒める

  4. 4

    人参、白菜の芯の部分を入れて軽く炒める

  5. 5

    残りの材料をすべて入れて蒸し焼きする

  6. 6

    ある程度火が通ったらウェイパーと塩胡椒で味付けする

  7. 7

    味が決まったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♪

コツ・ポイント

味付けはウェイパーでテキトーにお好みの濃さで

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新妻エリンギ
新妻エリンギ @cook_40096761
2016/10/15 06:43に公開
もう新妻と言える時期ではない妻による旦那へのエサを紹介しています。
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このレシピのキーワード

八宝菜 白菜 豚肉 たけのこ にんじん パプリカ チンゲンサイ ベビーコーン うずらの卵

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