ブロッコリーの芯の部分を2.5センチくらいの長さの細切りにする

今回はお弁当なのでにんじんは星型に抜きます。1センチぐらいのいちょう切りでもOK

熱したフライパンにごま油をひき、ブロッコリーとにんじんを炒める

柔らかくなったら、○の調味料を加え、照りが出るまで炒める