スモーク風味ケチャップライスのパエリア
フライパンを途中で洗う必要なし！オーブンを使う必要なし！フライパン一つでOK！そのままテーブルへ～の簡単お手軽パエリア☆
このレシピの生い立ち
朝ごはんに手軽に作れてテンションが上がる料理を作りたいな～と思って♪
スモーク風味ケチャップライスのパエリア
フライパンを途中で洗う必要なし！オーブンを使う必要なし！フライパン一つでOK！そのままテーブルへ～の簡単お手軽パエリア☆
このレシピの生い立ち
朝ごはんに手軽に作れてテンションが上がる料理を作りたいな～と思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは斜め切りに、アスパラは根元から1cm程度を切り落とし、下の方の皮を
むき、はかまを取って斜め切りにする。 - 2
しめじは石づきを切り落としほぐす。
玉ねぎ、人参はみじん切りにする。 - 3
フライパンに油を中火で熱して、１、２のしめじを炒める。
GABAN味付塩コショー 燻製風味を強めに振って一旦取り出す。 -
- 4
そのままのフライパンで玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら人参を加えて炒め、さらにご飯を加えて炒め合わせる。 -
- 5
ケチャップ、GABAN味付塩コショー 燻製風味を加えて味をととのえる。
- 6
弱火にしてご飯を平らにしたら、３の取り出しておいた具材をごご飯の上にまんべんなくのせる。
-
- 7
真ん中あたりをくぼませて卵を割り入れ、コーンを散らして蓋をする。
-
- 8
様子を見ながら蒸し焼きにして、白身に火が通り、黄身が半熟になったら火からおろす。仕上げにGABANパセリを散らして完成。
-
- 9
＊蒸し焼きにしている間に底のご飯がおこげのようにパリッと香ばしくなるのも美味☆
黄身をとろ～り絡めて召し上がれ＾＾♪ -
- 10
＊卵を半熟に仕上げる為に、様子をみて途中から蓋をずらして蒸気を逃がしながら弱火にかけると良いと思います。
-
コツ・ポイント
子供から大人まで大好き？人気のケチャップライスにGABAN味付塩コショー 燻製風味を加えて、
より香りよく味よく仕上げてみました☆
お好みでチーズをのせても美味しそうです！
朝ごはんにピッタリなモーニングパエリアですよ＾＾♪
つくれぽ
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