春キャベツとベーコンのアンチョビパスタ
みつみっつん @cook_40078838
休みのお昼に冷蔵庫にある材料で作りました。
ズボラレシピです…
このレシピの生い立ち
休日のお昼、食べに出かけるのも面倒で…
家の冷蔵庫を漁って出てきた材料で作った即席パスタです!!
春キャベツとベーコンのアンチョビパスタ
休みのお昼に冷蔵庫にある材料で作りました。
ズボラレシピです…
このレシピの生い立ち
休日のお昼、食べに出かけるのも面倒で…
家の冷蔵庫を漁って出てきた材料で作った即席パスタです!!
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは小さめに、ベーコンは1cm幅に切る。
-
- 2
パスタを塩ゆでします。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて温める。
- 4
温まったフライパンににんにく、ベーコンを入れてオイルに香りを移すようベーコンがカリっとするくらいまで炒める。
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- 5
キャベツと鷹の爪を入れる。
-
- 6
キャベツが軽くしんなりしてきたら、アンチョビを入れ全体によく絡める。
-
- 7
塩、コショウを入れ、味を見て、好みでドライバジルを入れる。
- 8
パスタが茹で上がったら、フライパンに入れて具材と絡めたら完成。
-
コツ・ポイント
材料の下準備をしていれば、パスタが茹で上がる前に完成すると思います。不安であれば、先に具材を作ってからパスタを茹で、絡める直前に具材を再加熱しても大丈夫だと思います。
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