クラゲをよく洗って塩抜きをする
※30分後に水切りをする

ササミを茹でて、好きな大きさにほぐす

キュウリを細切りにして、塩を振り、水抜きをする
※水分が出だしたら、絞る

ボウルに調味料全てを入れて混ぜる

よく水を切ったクラゲ、絞った細切りキュウリ、ほぐしたササミをボウルに入れて和えて完成