タイカレーって難しそうですが
カレーは日本式のまま
ライスをタイ米にすることで
簡単に「タイ風のカレーライス」を実現。

このレシピの生い立ち
タイ米を日本式のレトルトカレーに合わせる手法の研究に１０年の時間を費やしました。