大根の皮をむき、きゅうりはヘタを落とす。

大根、きゅうりどちらも斜めに切っていき、さらに細切りにする。そして、塩を振っておいておく。

大根ときゅうりは細いと食べやすく、太いと食感が残っていてどちらも食べやすいと思うのでオススメです！

〈合わせダレを作る〉
梅おかかにポン酢を混ぜるだけ〜♪

とても簡単なので、他のサラダに使ってもアクセントになりますよ！

大根ときゅうりから水が出てきたら、力いっぱいしぼる！

(浅漬けとして、そのままでも食べれます！)

しぼった大根、きゅうりを合わせダレと合わせ、味見をして完成☆