簡単100・100・１のおからナゲット
なんちゃって製作委員 @cook_40053431
おから100g、鶏ミンチ100g、卵１個で大体13～15コ出来ます。美味しいソースを添えて！
このレシピの生い立ち
覚えやすく材料が少ないおからナゲットを作りたいと思い考えました。ミンチ肉を使うので、ファストフード店のような肉の筋感はありませんが、コンソメとナツメグのお陰で十分にイケる味です！
簡単100・100・１のおからナゲット
おから100g、鶏ミンチ100g、卵１個で大体13～15コ出来ます。美味しいソースを添えて！
このレシピの生い立ち
覚えやすく材料が少ないおからナゲットを作りたいと思い考えました。ミンチ肉を使うので、ファストフード店のような肉の筋感はありませんが、コンソメとナツメグのお陰で十分にイケる味です！
アプリでひらく作り方
- 1
チキンコンソメ顆粒をぬる湯25ccくらいで溶かしておきます。
- 2
材料をボウルに全部入れて混ぜます。
- 3
ナゲット風に成形して、170～180度の油できつね色になるまで揚げます。
- 4
変り種ソースはいかがでしょうか？
レシピID : 18215189
レシピID : 18200473
コツ・ポイント
チキンコンソメをお湯で溶かしてタネに混ぜるのがポイントです。このお湯と卵がフワフワ食べやすい食感のキメ手です。
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