グリルチキンと野菜のサラダ

ちよまごちゃん @cook_40141659
ボリュームサラダ一皿でお腹も満たされます
このレシピの生い立ち
サラダとおかず一緒にしたら時短になりました。
好きな組み合わせです☆
グリルチキンと野菜のサラダ
ボリュームサラダ一皿でお腹も満たされます
このレシピの生い立ち
サラダとおかず一緒にしたら時短になりました。
好きな組み合わせです☆
作り方
- 1
鶏モモ肉は厚さを均等にして○と潰したにんにくを揉みこみ10分以上おく
- 2
フライパンを熱して1を皮目から先に焼きひっくり返し両面焼く
皮がこんがり焼けたら大丈夫です
- 3
余計な油はペーパーで拭き取ります
200℃のオーブンに入れて10分焼きます
- 4
葉野菜(レタスなど)洗ってカットします
玉ねぎは薄くスライスして水に少しさらします
- 5
あら熱が取れた鶏肉と野菜を盛り付けてドレッシングをかければ完成です
- 6
ドレッシングはノンオイルの和風か中華味がおすすめです
油っぽいので醤油、酢、砂糖、白胡麻を混ぜた手作りも美味しいです
コツ・ポイント
生焼けが気になるのでカットしてからオーブンに入れてしまいました。熱いので注意してください。
じっくり蓋をしてフライパンで焼いても出来ます。余分な油はペーパーで取り除いてください。
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