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エリンギ&しいたけの旨み♪ゴロゴロ蒸し
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エリンギ&しいたけの旨み♪ゴロゴロ蒸し-レシピのメイン写真

エリンギ&しいたけの旨み♪ゴロゴロ蒸し

☆さち☆さち☆
☆さち☆さち☆ @cook_40054723

味付けはクレイジーソルトとオリーブ油だけ♪なのにボリュームたっぷり(^_^)v
このレシピの生い立ち
きのこ大好きなので(^_^)

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エリンギ&しいたけの旨み♪ゴロゴロ蒸し

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材料

写真のでたっぷり2人分
  1. しいたけ １パック
  2. エリンギ １パック
  3. クレイジーソルト 適宜
  4. マーガリン 適宜
  5. オリーブ油 適宜
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作り方

  1. 1

    エリンギをブツブツ切って、しいたけは大きくてもそのまま耐熱皿へ。
    全ての調味料をかけてラップをします。

  2. 2

    1,000Wで３分、見た目やや固そうな位でラップを取らないまま蒸らします。2分位かな？
    汗をかいてしっとりします。完成♪

コツ・ポイント

エリンギ、しいたけじゃなくても、マッシュルームやしめじ、えのきも良いと思います♪

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☆さち☆さち☆
☆さち☆さち☆ @cook_40054723
2015/05/24 10:50に公開

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