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簡単★キャベツと豚肉の味噌炒め★
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簡単★キャベツと豚肉の味噌炒め★-レシピのメイン写真

簡単★キャベツと豚肉の味噌炒め★

あゆフィス
あゆフィス @cook_40119775

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ご飯がとってもすすみます(。-艸-。)
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大量に余っていたキャベツを消費したくて♪

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あゆフィス
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材料

2人分
  • 豚肉切り落とし 100g
  • キャベツ 5〜6枚
  • ピーマン 2個
  • ★味噌 大さじ1と1/2
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツとピーマンはは食べやすい大きさに切る。
    ★の調味料をよく混ぜておく。

  2. 2

    油を熱したフライパンに豚肉を広げて入れ強火で焼く。

  3. 3

    ピーマンを加え油が回ったらキャベツも加え炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら★の調味料を入れ全体に味がまわるまで炒める。

  5. 5

    仕上げに醤油を加え炒め合わせて完成!

    • 簡単★キャベツと豚肉の味噌炒め★作り方5写真

コツ・ポイント

少し甘めなのでお砂糖の量は調節してください!
醤油は最後に味を見ながら入れてください♪

2014.3.6話題入り♡
作って頂いた皆様ありがとうございました(〃ω〃)

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あゆフィス
あゆフィス @cook_40119775
2013/03/21 13:07に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ピーマン 酒 豚こま 味噌

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