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キャベツとツナのペペロン炒め
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キャベツとツナのペペロン炒め-レシピのメイン写真

キャベツとツナのペペロン炒め

かっくろ
かっくろ @cook_40069514

キャベツとツナでおいしい副菜をパパッとどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ツナとキャベツのパスタを食べてて、パスタなしでキャベツとツナだけでもおいしそうだな、と思って(*^ー^)

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ツナとキャベツのパスタを食べてて、パスタなしでキャベツとツナだけでもおいしそうだな、と思って(*^ー^)

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キャベツとツナのペペロン炒め

かっくろ
かっくろ @cook_40069514

キャベツとツナでおいしい副菜をパパッとどうぞ♪
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材料

２～３人分
  • キャベツ 1/4玉
  • ツナ缶 １缶
  • ニンニク １かけ
  • 唐辛子 １本
  • オリーブ油 大さじ１
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、またはスライスしておく

  2. 2

    唐辛子はタネを取り除いておく

  3. 3

    キャベツは食べやすい大きさのザク切りにする

  4. 4

    フライパンにオリーブ油と刻んだニンニク、唐辛子を入れてから弱めの中火に火を点けて、ニンニクの香りが出るまで炒める

    • キャベツとツナのペペロン炒め作り方4写真
  5. 5

    キャベツを加えて、少し炒める

    • キャベツとツナのペペロン炒め作り方5写真
  6. 6

    ツナ缶を缶汁ごと加えて、キャベツに火が通るまで炒める

    • キャベツとツナのペペロン炒め作り方6写真
  7. 7

    塩こしょうで味を調えたら、できあがりです

    • キャベツとツナのペペロン炒め作り方7写真

コツ・ポイント

キャベツは大きめに切るのをお薦めします。
ツナを加えたら、炒めすぎないように気をつけて。
ニンニクはきつね色にする必要はありません。

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かっくろ
かっくろ @cook_40069514
2018/04/12 15:19に公開
凝った料理は作れないけど、ふだんの食卓のごはんのレシピがここにはあります。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ キャベツ にんにく トウガラシ

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