型にオーブンペーパーをぴったり敷く。

バナナはフォークでピュレ状につぶす。くるみはローストしてあらく刻む。

オーブン170℃の40～45分で予熱する。

ボウルにとかしバター、卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、さらにバナナを加えてムラなく混ぜる。

*の記号の材料を合わせてふるい入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。

そして、くるみとチョコチップを加えてムラなく混ぜる。

作り方1の型に流し入れ、台の上に2～3回落として空気を抜く。

170℃に予熱したオーブンで40～45分焼く。竹串をさして、生地がついてこなければ焼き上がり。