うどんスープの素でかき揚げ風トースト

うどんスープの素でかき揚げ風トースト-レシピのメイン写真

うどんスープの素でかき揚げ風トースト

ミッキーアン @mickey_anne

イングリッシュマフィンにうどんスープの素と葱、桜えび、天かすを合わせてトーストにしました。生姜で風味をつけています。
このレシピの生い立ち
ランチのうどんに使うスープの素を少量残してトーストに活用しました。今回葱・天かす・桜えびと合わせてみました。

イングリッシュマフィンにうどんスープの素と葱、桜えび、天かすを合わせてトーストにしました。生姜で風味をつけています。
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ミッキーアン @mickey_anne

イングリッシュマフィンにうどんスープの素と葱、桜えび、天かすを合わせてトーストにしました。生姜で風味をつけています。
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イングリッシュマフィンにうどんスープの素と葱、桜えび、天かすを合わせてトーストにしました。生姜で風味をつけています。
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材料

1人分

イングリッシュマフィン 1個
　バター適量
　すりおろし生姜少々
　　（チューブ入り・パウダーでも）
葱（小口切り）大さじ３～たっぷり
桜えび 2つまみ
天かす適量
ピザ用チーズ適量
黒ごま適量
刻み海苔適量
一味・七味等お好みで

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作り方

1
マフィンを二つに割ってバターと生姜を塗り拡げ、粉末のうどんスープの素を少量ふりかける。
2
小口切りにした葱と桜えび、天かすを乗せる。
3
ピザ用チーズを乗せ、黒ごまをふって色よくトーストする。
4
皿に並べて刻み海苔をふり、お好みで七味等ふってお召し上がりください。
5
6
あさｃｈａｎが青海苔をふって作ってくださいました。

コツ・ポイント

葱はたっぷりがｵｽｽﾒです。桜えびはしらす等でも美味しく作っていただけます。うどんスープの素は使いすぎに注意して下さい。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/02/04 21:16に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

かきあげトーストねぎサクラエビピザ用チーズバター

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