じゃがいも、人参、鶏ムネ肉を切ります。
じゃがいもは水にさらします。

鍋に、ごま油をしき材料を炒めます。
油が回ったら砂糖を加えさらに炒めます。

酒、水、麺つゆ、顆粒出汁を入れ煮込みます。

出来上がり直前にキャベツを入れます。

こんなに沢山入れちゃいます。

ざっくり混ぜ、あまり煮過ぎず火を止め出来上がりです。