作り方
- 1
卵をボウルに割り入れてかき混ぜる。白身と黄身が混ざったら砂糖を入れて更に混ぜる。
- 2
次に牛乳、生クリ、バニラエッセンスを入れて菜箸でかき混ぜる。
タッパーなどにスライスしたバゲットを入れて浸し半日寝かす。 - 3
フライパンにバターを10gひいて浸しておいたバゲットを並べて中火で焦げ目が付くまで焼く。焼けたら裏返して完成！
- 4
一回で全部焼き切れない場合はまたフライパンに新しく10gバターをひいてそこに残りのバゲットを並べて同じように焼く。
- 5
表面をよりカリッとさせたい場合はオーブントースターで焼く。
お好みで粉糖や蜂蜜をかけると更に◎
コツ・ポイント
生クリームがない場合、牛乳に代用出来ます。
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