我が家風フレンチトースト！
macreo @cook_40061718
久しぶりにフレンチトーストを作ってみました～我が家ではフランスパンで作ります。
このレシピの生い立ち
最近になって生クリーム、ヨーグルトをプラスして焼いています。
我が家風フレンチトースト！
久しぶりにフレンチトーストを作ってみました～我が家ではフランスパンで作ります。
このレシピの生い立ち
最近になって生クリーム、ヨーグルトをプラスして焼いています。
作り方
- 1
ボールに牛乳、生クリーム、卵、砂糖、ヨーグルト、バニラエッセンスを入れ良く混ぜ合わせます。
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- 2
フランスパンはお好みの厚さにカットして卵液に漬けます。我が家では3cm位にカット。
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- 3
フライパンにバター大さじ1ほどを入れ熱し、卵液に漬けたパンを中火位で焼きます。
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- 4
両面ほどよく焼き色がつけば完成。お皿に盛り付け粉糖をかけ、お好みで蜂蜜、メープルシロップをかけてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
いつもフランスパンで焼いていますが、食パンでもOKです。ポイントはバニラエッセンスとヨーグルト、生クリームを入れること。仕上げの粉糖は欠かせません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19906732
