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我が家風フレンチトースト！
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我が家風フレンチトースト！-レシピのメイン写真

我が家風フレンチトースト！

macreo
macreo @cook_40061718

久しぶりにフレンチトーストを作ってみました～我が家ではフランスパンで作ります。
このレシピの生い立ち
最近になって生クリーム、ヨーグルトをプラスして焼いています。

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macreo
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最近になって生クリーム、ヨーグルトをプラスして焼いています。

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材料

2人分
  • フランスパン 4枚
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 大さじ2
  • ヨーグルト(プレーン) 大さじ1強
  • バニラエッセンス 3滴位
  • 砂糖 大さじ2
  • 粉糖 適量
  • 蜂蜜又はメープルシロップ 適量
  • バター(マーガリン) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに牛乳、生クリーム、卵、砂糖、ヨーグルト、バニラエッセンスを入れ良く混ぜ合わせます。

    • 我が家風フレンチトースト！作り方1写真
  2. 2

    フランスパンはお好みの厚さにカットして卵液に漬けます。我が家では3cm位にカット。

    • 我が家風フレンチトースト！作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバター大さじ1ほどを入れ熱し、卵液に漬けたパンを中火位で焼きます。

    • 我が家風フレンチトースト！作り方3写真
  4. 4

    両面ほどよく焼き色がつけば完成。お皿に盛り付け粉糖をかけ、お好みで蜂蜜、メープルシロップをかけてお召し上がり下さい。

    • 我が家風フレンチトースト！作り方4写真

コツ・ポイント

いつもフランスパンで焼いていますが、食パンでもOKです。ポイントはバニラエッセンスとヨーグルト、生クリームを入れること。仕上げの粉糖は欠かせません。

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macreo
macreo @cook_40061718
2016/05/10 17:19に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

フレンチトースト はちみつ 生クリーム バター 牛乳 卵 メープルシロップ ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19906732
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