サワークリームと卵と生クリームをよく混ぜます。

ハチミツ・ポッカレモン・ホットケーキミックス・バターも加えて型に入れます。

１８０度４５分焼きました。
粗熱を取ってから、冷蔵庫に入れます。

酸味のきいたケーキが完成。