野菜嫌いのお子様でも♡青汁シフォンケーキ
❁yuimen❁ @cook_40053406
野菜嫌いのお子様でも♡抹茶風味！？の美味しいシフォンケーキです♪
ぜひ１度作ってみて〜＾＾
このレシピの生い立ち
青汁が余っていて、そのまま飲むのもちょっとな････と思い、ならケーキにしちゃおう！！と言う事で青汁シフォンケーキを作ってみたら、お子様でも食べれる＆美味しい♡
なので、レシピÜPしました。
野菜嫌いのお子様でも♡青汁シフォンケーキ
野菜嫌いのお子様でも♡抹茶風味！？の美味しいシフォンケーキです♪
ぜひ１度作ってみて〜＾＾
このレシピの生い立ち
青汁が余っていて、そのまま飲むのもちょっとな････と思い、ならケーキにしちゃおう！！と言う事で青汁シフォンケーキを作ってみたら、お子様でも食べれる＆美味しい♡
なので、レシピÜPしました。
作り方
- 1
下準備
＊材料を計っておく＊粉類はふるっておく
＊オーブン１９０℃余熱
＊卵は卵白と卵黄に分ける
-
- 2
卵黄のボウルに、砂糖３分の1を加えてよく混ぜる。
（泡立てなくてO K） -
- 3
サラダ油を加えて更に混ぜ、水も加えて混ぜる
-
- 4
ふるっておいた、粉類を加えて混ぜる
-
- 5
卵白をハンドミキサー低速でほぐす様に泡立てる
-
- 6
全体がふんわりなってきたら、残りの砂糖半分を加えて高速で泡立てる
-
- 7
ふんわり角がたったら、砂糖を全部加えて泡立てる
-
- 8
艶がててピンと角がたてば、メレンゲ完成！！
-
- 9
卵黄の生地に、卵白３分の１を加えて泡立て器でグルグル混ぜる
-
- 10
残りのメレンゲ半分を加えてゴムベラで、切るようにまぜる
-
- 11
最後に、卵白のボウルに卵黄の生地を入れて切るように混ぜる
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- 12
型に生地を流し入れ、箸でグルグルする
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- 13
余熱したオーブンで３５～４０分焼いたら完成！！
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コツ・ポイント
ありません＾＾
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