スナップえんどうのガーリックバター炒め☆

аоi @cook_40056248
ガーリックの香りが食欲をそそる!
塩、胡椒のシンプルな味付けなので、スナップえんどうの甘味がしっかり味わえます☆
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを大量にもらったので、家にある材料でボリュームのある炒め物が作りたくて。
スナップえんどうのガーリックバター炒め☆
ガーリックの香りが食欲をそそる!
塩、胡椒のシンプルな味付けなので、スナップえんどうの甘味がしっかり味わえます☆
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを大量にもらったので、家にある材料でボリュームのある炒め物が作りたくて。
作り方
- 1
スナップえんどうはすじを取り、半分の長さに切り、ウインナーは厚めの斜めスライスにする。
- 2
しいたけは軸の固い部分を少し切り、5mmくらいの厚さにスライスにする。
- 3
フライパンにマーガリン、ガーリックを入れて温め、マーガリンが全て溶けてガーリックの香りがしてきたら全て入れて炒める。
- 4
焦げない程度にかき混ぜながら炒め、フライドポテトに火が通ったら、塩、黒胡椒で味をつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
フライドポテトは冷凍のまま入れてしまって大丈夫です☆
炒めるだけの簡単料理なので、材料はなんでもOK♪
アスパラやカラーピーマンなど入れてもカラフルで可愛いかも☆
シーフードミックスを入れて作っても美味です!
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