圧力鍋でチキンのトマト煮☆

圧力鍋でチキンのトマト煮☆-レシピのメイン写真

圧力鍋でチキンのトマト煮☆

☆みーちょん☆ @cook_40131564

ニョッキを入れたりパンを浸したり
パスタソースにしたり。。
アレンジ多数です♡
このレシピの生い立ち
圧力鍋でいろんなものを作りたくて(^^)

ニョッキを入れたりパンを浸したり
パスタソースにしたり。。
アレンジ多数です♡
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圧力鍋でいろんなものを作りたくて(^^)

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☆みーちょん☆ @cook_40131564

ニョッキを入れたりパンを浸したり
パスタソースにしたり。。
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圧力鍋でいろんなものを作りたくて(^^)

ニョッキを入れたりパンを浸したり
パスタソースにしたり。。
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材料

3人分

鶏肉 2枚
玉ねぎ半玉
お好きなキノコ類
#######
◎ カットトマト缶 1缶
◎ さとう小さじ2
◎ コンソメ小さじ1
◎ 塩少々
◎ ブラックペッパー少々
塩コショウ適量
薄力粉適量
チューブにんにく 3センチ
酒大さじ2

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作り方

1

鶏肉とキノコは食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎは大きめのくし切りに。鶏肉には塩コショウと薄力粉をまぶしておく。
2

圧力鍋に油とチューブにんにくを入れ、鶏肉を焼く。火が通ったらお皿に取り出し、玉ねぎときのこをしんなりするで炒める。
3

しんなりしてきたらお酒を入れ軽く炒め、別のお皿に取り出す。取り出した鶏肉と◎を圧力鍋に入れ高圧5分！
4

圧が抜けたら玉ねぎとキノコを戻し、トロトロになるまで10分弱火で煮込んだら完成(^^)

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☆みーちょん☆ @cook_40131564

2018/04/25 14:32に公開

4人家族です(　˙-˙　)

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