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圧力鍋でチキンのトマト煮☆
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圧力鍋でチキンのトマト煮☆-レシピのメイン写真

圧力鍋でチキンのトマト煮☆

☆みーちょん☆
☆みーちょん☆ @cook_40131564

ニョッキを入れたりパンを浸したり
パスタソースにしたり。。
アレンジ多数です♡
このレシピの生い立ち
圧力鍋でいろんなものを作りたくて(^^)

ニョッキを入れたりパンを浸したり
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圧力鍋でチキンのトマト煮☆

☆みーちょん☆
☆みーちょん☆ @cook_40131564

ニョッキを入れたりパンを浸したり
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ニョッキを入れたりパンを浸したり
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材料

3人分
  • 鶏肉 2枚
  • 玉ねぎ 半玉
  • お好きなキノコ類
  • #######
  • ◎ カットトマト缶 1缶
  • ◎ さとう 小さじ2
  • ◎ コンソメ 小さじ1
  • ◎ 塩 少々
  • ◎ ブラックペッパー 少々
  • 塩コショウ 適量
  • 薄力粉 適量
  • チューブにんにく 3センチ
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉とキノコは食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎは大きめのくし切りに。鶏肉には塩コショウと薄力粉をまぶしておく。

  2. 2

    圧力鍋に油とチューブにんにくを入れ、鶏肉を焼く。火が通ったらお皿に取り出し、玉ねぎときのこをしんなりするで炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたらお酒を入れ軽く炒め、別のお皿に取り出す。取り出した鶏肉と◎を圧力鍋に入れ高圧5分!

  4. 4

    圧が抜けたら玉ねぎとキノコを戻し、トロトロになるまで10分弱火で煮込んだら完成(^^)

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☆みーちょん☆
☆みーちょん☆ @cook_40131564
2018/04/25 14:32に公開
4人家族です( ˙-˙ )
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