牛肉と炒めて♪おかず春雨サラダ

牛肉と炒めて♪おかず春雨サラダ-レシピのメイン写真

牛肉と炒めて♪おかず春雨サラダ

クリームステッチ @cook_40055257

トンカツソースとレモンの酸味でさっぱり☆
甘味噌味の牛肉にシャキシャキの人参と胡瓜♪
白ご飯のおかずになる春雨サラダ♡
このレシピの生い立ち
春雨サラダを牛肉で食べてみたい♡

トンカツソースとレモンの酸味でさっぱり☆
甘味噌味の牛肉にシャキシャキの人参と胡瓜♪
白ご飯のおかずになる春雨サラダ♡
このレシピの生い立ち
春雨サラダを牛肉で食べてみたい♡

もっと読む

牛肉と炒めて♪おかず春雨サラダ

クリームステッチ @cook_40055257

トンカツソースとレモンの酸味でさっぱり☆
甘味噌味の牛肉にシャキシャキの人参と胡瓜♪
白ご飯のおかずになる春雨サラダ♡
このレシピの生い立ち
春雨サラダを牛肉で食べてみたい♡

トンカツソースとレモンの酸味でさっぱり☆
甘味噌味の牛肉にシャキシャキの人参と胡瓜♪
白ご飯のおかずになる春雨サラダ♡
このレシピの生い立ち
春雨サラダを牛肉で食べてみたい♡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

牛肉切り落とし 150g
春雨 30g
人参 100g
胡瓜１本
▽酒大さじ１
▽味噌小さじ１
▽ハチミツ小さじ１
●トンカツソース大さじ３
◇レモン汁小さじ1/2
ごま油小さじ１

レシピを保存

作り方

1
春雨を２分茹でる。
牛肉に▽で下味。
人参と胡瓜は千切り。
フライパンにごま油を熱して人参を炒める。
2
人参が温まったら牛肉を加え、８割火が通ったら春雨と胡瓜を炒め合わせる。
●で調味し、仕上げに◇をかけ、できあがり♪

コツ・ポイント

◎茹でた春雨はサッと水洗いして水気をよく切る。
◎▽は酒で味噌とハチミツをのばすように肉に和える。
◎野菜の食感を活かすため炒め過ぎないように。特に胡瓜。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

クリームステッチ @cook_40055257

2015/05/25 23:21に公開

＊家族＊〔人間〕中年の夫、高３の息子、７歳の娘〔その他〕猫のソマ（１０歳）亀のかめたろだ（29.9.1永眠）＊好物＊　　大豆製品、乳製品＊趣味＊　クロスステッチ

もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ炒めもの春雨にんじんキュウリ牛細切れはちみつ酒味噌

似たレシピ

その他のレシピ