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ささみとかいわれのさっぱりサラダ
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ささみとかいわれのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

ささみとかいわれのさっぱりサラダ

moumo78
moumo78 @cook_40141279

レモンの酸味がおいしい簡単レシピです(^v^)
お弁当やもう1品にも(^v^)
このレシピの生い立ち
ははに教えてもらいました。
めんどくさい時はポッカレモンをばしゃばしゃかけます(^v^)
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。

レモンの酸味がおいしい簡単レシピです(^v^)
お弁当やもう1品にも(^v^)
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ははに教えてもらいました。
めんどくさい時はポッカレモンをばしゃばしゃかけます(^v^)
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。

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ささみとかいわれのさっぱりサラダ

moumo78
moumo78 @cook_40141279

レモンの酸味がおいしい簡単レシピです(^v^)
お弁当やもう1品にも(^v^)
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ははに教えてもらいました。
めんどくさい時はポッカレモンをばしゃばしゃかけます(^v^)
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。

レモンの酸味がおいしい簡単レシピです(^v^)
お弁当やもう1品にも(^v^)
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めんどくさい時はポッカレモンをばしゃばしゃかけます(^v^)
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。

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材料

2~3人分
  • ささみ 3~4本
  • かいわれ 1パック
  • ザーサイ 50g
  • レモン 1/4
  • 酒 大さじ3
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ささみに塩こしょう・酒をふりかけ、レンジで2~3分酒蒸しにし、冷ましておく。

  2. 2

    ささみが冷めたら手で割き、
    荒みじんにしたザーサイ・かいわれと混ぜ、
    レモンをしぼってできあがり。

コツ・ポイント

ささみは、レンジによって加熱時間がかわるので、中まで火が通っているか様子をみながら加熱してください。
レモンの量はお好みで調節してください。
わが家は酸っぱいのずきなので多めかも。

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moumo78
moumo78 @cook_40141279
2013/03/20 22:40に公開

このレシピのキーワード

サラダ かいわれ ささみ 酒 レモン

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