バター(10g)
牛乳(90ml)を室温に戻しておく。

強力粉、小麦粉、砂糖、イーストを炊飯器の中で混ぜる。
菜箸など細身の物で混ぜるとスムーズに混ざる。

次に室温に戻したバター、牛乳を投入。
手で良〜く捏ねる。