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いちごのシャーベット
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いちごのシャーベット-レシピのメイン写真

いちごのシャーベット

monvivre
monvivre @cook_40051792

ヨーグルトを使った簡単シャーベットです。スプーンでサクサクすると春の香り。材料もとってもシンプルに作ってみました。
このレシピの生い立ち
なるべくシンプルに作りたかったので、材料はこれだけで作ってみました。

ヨーグルトを使った簡単シャーベットです。スプーンでサクサクすると春の香り。材料もとってもシンプルに作ってみました。
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なるべくシンプルに作りたかったので、材料はこれだけで作ってみました。

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monvivre
monvivre @cook_40051792

ヨーグルトを使った簡単シャーベットです。スプーンでサクサクすると春の香り。材料もとってもシンプルに作ってみました。
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なるべくシンプルに作りたかったので、材料はこれだけで作ってみました。

ヨーグルトを使った簡単シャーベットです。スプーンでサクサクすると春の香り。材料もとってもシンプルに作ってみました。
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なるべくシンプルに作りたかったので、材料はこれだけで作ってみました。

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材料

4人分
  • いちご 7〜8個
  • ヨーグルト 1カップ
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    イチゴをつぶしてペースト状にします。粒々感はお好みです。

  2. 2

    1にヨーグルトを1カップ加え、砂糖を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    型に流し入れ、冷凍庫でコチコチに凍らせます。

  4. 4

    食べる直前に取り出し、金属のスプーンで少しずつそいでシャカシャカ状にして器によそります。

コツ・ポイント

サクサクしたシャーベットを少しスプーンで丸くまとめながら器によそると見た目もキレイです。

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monvivre
monvivre @cook_40051792
2013/03/20 09:06に公開
食べるのもお料理するのも大好きです。お料理はその日の気分でぱぱっと作っています。簡単だけれど美味しいお料理を、心をこめて作っていま〜す。ブログはこちら→http://ameblo.jp/monvivre/ 「妻ママ日記」是非、遊びに来て下さいね。
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このレシピのキーワード

シャーベット イチゴ ヨーグルト

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