豚肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎを細かく切る。
もやしは洗って水をきっておく。

鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。色が変わったら、じゃがいも、にんじん、たまねぎも入れて、炒める。

油がなじんだら水を入れ、コンソメを入れて煮る。

煮立ったらあくを取り、もやしとコーンを入れて、材料がやわらかくなるまで煮る。

ケチャップを入れ、塩、こしょうで味をととのえる。