柚子の香でさっぱりと*簡単カブの浅漬け

Name: 柚子の香でさっぱりと*簡単カブの浅漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕪 2個; 茎の部分 1株分; ●柚子（千切り） 5cm×5cm分; ●白だし 大さじ2; ●麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2; ●塩 小さじ1/2

匡Masa @cook_40069971

もう浅漬けの素とはさよなら〜♪笑
あっさりさっぱりとサラダ感覚でモリモリ食べれちゃう浅漬けを皆さんでどうぞ♡*
このレシピの生い立ち
主人がカブが好きなので、もりもり食べられるメニューを作ってみました♡*

浅漬けの素を買う手間いらずで、毎回色んなものを漬けてます◡̈❤︎

柚子の香でさっぱりと*簡単カブの浅漬け

匡Masa @cook_40069971

浅漬けの素を買う手間いらずで、毎回色んなものを漬けてます◡̈❤︎

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材料

2人分

蕪 2個
茎の部分 1株分
●柚子（千切り） 5cm×5cm分
●白だし大さじ2
●麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2
●塩小さじ1/2

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作り方

1
カブを皮のついたまま2mm程度にスライスし、茎の部分と●をジップロックに入れよく揉み込み、30分冷蔵庫で放置し完成ー!!
2
栄養価の高い茎部分も美味しくもりもり食べれちゃう♡*
簡単スピード料理なので、あと一品欲しい時にも便利です◡̈❤︎
3
ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/

コツ・ポイント

茎部分は味が浸みにくいので、よく漬けたい方は茎部分をレンジでチンしてから漬けるか、時間を長めに漬けることをおすすめします。

我が家は茎の薄味が好きなので、レシピ通りでもりもり食べちゃってます◡̈❤︎

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つくれぽ

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匡Masa @cook_40069971

2015/05/25 17:37に公開

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浅漬けかぶゆず

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