ほうれん草、もやしをさっとゆでる。ほうれん草は５cm各に切る。

人参は生のままスライサーで千切りにする。１が冷めたら水分を切る。

２の野菜と★の調味料をいれ混ぜる。

冷蔵庫で３０分程冷やして出来上がり。