エンジェルフード型を使いましたが、似たような型なら何でも大丈夫だと思います。

オイルをした型にキャラメルを流し入れ底に広げる

オーブンを350F°/に予熱

粉類をボールに測り入れる

☆をボールに測り入れ、混ぜておく

チョコとバターを小さめのボールに入れ、やかんの蓋を開けて上に置いて溶かす

溶かしたチョコに☆ボール液を入れて混る

チョコ液を粉類ボールに入れて混ぜる

ポイント
アメリカのレシピなので…割とガンガン混ぜて大丈夫みたいです(^^;;むしろ玉か無い方が良い感じ

キャラメルを流し込んだ型に生を入れならす

プリンの材料が全てが入る大きさのミキサーが有れば、材料全て入れて混ぜ、型に流し込む

深めのオーブントレーに型を乗せ型の半分が隠れるだけ、沸かしておいた湯を入れる。
湯はHotじゃなくWarmで大丈夫。

予熱したオーブンで75〜90分焼く。

焼けたらワイヤーラックに置き室温まで下げ(3時間程)冷蔵庫に8時間以上入れて冷やす

サーブ前に型の底が浸かる鍋などに湯を沸かし、型の底を30秒入れ取り出し皿を上に乗せひっくり返してケーキを出す。