HMで最高に美味しいジャムサンドケーキ!
簡単ですっっっごく美味しいです!
このレシピの生い立ち
友人や家族へプレゼントするのもいいと思います!
作り方
- 1
ボウルにAを入れて湯せんにかけ、泡立て器で混ぜます。少し温まったら、湯せんからはずし、もったりするまで混ぜます。
- 2
さっきのに、ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 3
バターを容器に入れてラップをかけ、電子レンジ500Wで1分加熱して溶かし、さっきのに入れてムラなく混ぜます。
- 4
卵焼き器にオーブンシートをひいて弱火にかけ、さっきの生地の半量を流し焼く。
- 5
プツプツと穴が空いてきたらシートごと裏返し、さらに焼いて火を通す。残りも同様に焼いて冷ます。
- 6
出来上がった、一枚にジャムを塗り、もう一枚を重ねる。シートをはがし、食べやすく切り分けます。
コツ・ポイント
裏返す時に、一度お皿などにうつし、卵焼き器に戻すと失敗しないと思います!
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