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✿ピーナッツチキン✿
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✿ピーナッツチキン✿-レシピのメイン写真

✿ピーナッツチキン✿

ぽろん526
ぽろん526 @porozou

ピーナッツと胡麻を衣にして焼いた香ばしいチキンです♬

このレシピの生い立ち
ハウス食品「香りソルト」のタイアップ・レシピ考案モニターに選んで頂きました。

香りソルト・4種のペパーミックスは風味豊かでスパイシーなので、鶏料理に良いと思い、レシピを考えました♪

ピーナッツと胡麻を衣にして焼いた香ばしいチキンです♬

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香りソルト・4種のペパーミックスは風味豊かでスパイシーなので、鶏料理に良いと思い、レシピを考えました♪

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ぽろん526
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ピーナッツと胡麻を衣にして焼いた香ばしいチキンです♬

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香りソルト・4種のペパーミックスは風味豊かでスパイシーなので、鶏料理に良いと思い、レシピを考えました♪

ピーナッツと胡麻を衣にして焼いた香ばしいチキンです♬

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材料

2人分
  • 鶏肉(もも肉) 1枚(300gほど)
  • ☆香りソルト・4種のペパーミックス 小さじ半分
  • ☆ニンニク(おろし) 小さじ半分
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ピーナッツ 50g
  • 胡麻 黒、白各大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は皮を取り、小さめの一口大になるようにそぎ切りにし、☆を加え、30分ほど置く。

    • ✿ピーナッツチキン✿作り方1写真
  2. 2

    ピーナッツは粗めに包丁で刻む。

    • ✿ピーナッツチキン✿作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に①を入れ、マヨネーズを加え、よく揉んだらピーナッツと胡麻を加え、鶏肉にまぶす。

    • ✿ピーナッツチキン✿作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルに鶏を並べ、オーブントースターで片面7~8分ずつ焼く。
    出来あがり♬

    • ✿ピーナッツチキン✿作り方4写真
  5. 5

    今回使用した、ハウス食品「香りソルト・4種のペパーミックス」

    • ✿ピーナッツチキン✿作り方5写真

コツ・ポイント

焼くと、ピーナッツが少し取れてしまいますが、これはこれで香ばしくて美味しいので、おつまみにして召し上がってくださいね(=^~^=)
色々調味料を使わなくても、4種のペパーミックス1本で味付けがバッチリ決まります(^^)v

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ぽろん526
ぽろん526 @porozou
2010/07/22 13:22に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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このレシピのキーワード

鶏肉 もも肉 にんにく ゴマ ピーナッツ

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