フライドポテト ２種
おつまみにしてもいいし、子供のおやつにも好評です。
このレシピの生い立ち
市販のお菓子より子供が大好きです。
作り方
- 1
ジャガイモはよく洗って芽の部分を取り除く。
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- 2
一種類は皮付きのまま大きめに切る。
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- 3
もう一種類も皮付きですごく細めに切る。
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- 4
油でからっとキツネ色に揚げ軽く塩をして、マヨネーズとにんにくのソースを添える。
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- 5
細切りの方もカリカリにキツネ色に揚げる。軽く塩、味の素で味付け。
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