作り方
- 1
冷奴ことクールガイをつくってみます
- 2
豆腐を4つに切ります
- 3
皿に置きます
- 4
上からめんつゆと醤油をかけます
- 5
上にネギを乗せて、横に生姜を置けば完成です。おつかれさんでした。
コツ・ポイント
包丁を下まで入れないのが大事です。(今回は入れてしまっています…)
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コスパがよいです
このレシピの生い立ち
実家を出て、料理ができなかったので豆腐をあじつけしてみました。
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