ちくわとズッキーニの炒め物
nukuien @cook_40062621
貫井園のだし粉を使った、お手軽な簡単レシピ。だし粉を加えることで、味に深みが増してより美味しく！食材を変えてアレンジも◯
このレシピの生い立ち
M.Y.KITCHENのまりさんに、貫井園のだし粉を使ったレシピを考えてもらいました！
ちくわとズッキーニの炒め物
貫井園のだし粉を使った、お手軽な簡単レシピ。だし粉を加えることで、味に深みが増してより美味しく！食材を変えてアレンジも◯
このレシピの生い立ち
M.Y.KITCHENのまりさんに、貫井園のだし粉を使ったレシピを考えてもらいました！
作り方
- 1
ちくわは斜め切り、ズッキーニは7mm幅の輪切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、ズッキーニを入れる。塩をふり入れ少しきつね色になるまで両面を焼く。
- 3
ちくわを加えて2分ほど炒め、醤油、だし粉を全体にかけて炒め合わせる
コツ・ポイント
だし粉は出来上がり直前に。
まりさんからは、"これは私の中ではかなりヒットだったちくわとズッキーニの炒めもの。だし粉を入れるとすごーく深い味になるよ。"とイチオシのコメント頂いたレシピです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18205756
