ぷるぷる抹茶わらび餅♡

ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

片栗粉で作る簡単、わらび餅♡抹茶の香りが口いっぱいに広がります。夏にぴったり!!きなこをかけて、召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなるので必ず作ります。ぷるぷるです。

ぷるぷる抹茶わらび餅♡

片栗粉で作る簡単、わらび餅♡抹茶の香りが口いっぱいに広がります。夏にぴったり!!きなこをかけて、召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなるので必ず作ります。ぷるぷるです。

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材料

4人分
  1. 片栗粉 100g
  2. 砂糖 60g
  3. 600ml
  4. 抹茶 4g
  5. きなこ 適量
  6. 砂糖 適量
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きなこに砂糖を加えます。甘さはお好みで!塩を少し加えると甘さが引き立ちます。

  2. 2

    小鍋に、材料をいれ、中火で、へらで混ぜます。とろみがついてきたら、弱火にします。透明になったら、火を止め少し混ぜます。

  3. 3

    パッドを少しぬらし、わらび餅を入れ、氷水で冷やします。固まったら、四角に切って、きなこをかけたら、できあがり!

コツ・ポイント

中火にしてください。とろみが一気につくので、火から離れないように!

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