きなこに砂糖を加えます。甘さはお好みで！塩を少し加えると甘さが引き立ちます。

小鍋に、材料をいれ、中火で、へらで混ぜます。とろみがついてきたら、弱火にします。透明になったら、火を止め少し混ぜます。

パッドを少しぬらし、わらび餅を入れ、氷水で冷やします。固まったら、四角に切って、きなこをかけたら、できあがり！