食べない分は味付けせずにタッパーに入れておけば、数日冷蔵庫で持つので、弁当に入れたりできて便利♪　あえてしまってから保存すると、全体が水っぽくなるので注意！ブラックペッパー・青のり・明太子など混ぜて、バリエーションを楽しんでもいいですね。