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ローストポテト
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ローストポテト-レシピのメイン写真

ローストポテト

金時ぽぽぽ
金時ぽぽぽ @cook_40118377

ニンニクとオレガノの香りがバッチグー
ですわ。
このレシピの生い立ち
地元の青森特産のニンニクをもらったので

ニンニクとオレガノの香りがバッチグー
ですわ。
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金時ぽぽぽ
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ニンニクとオレガノの香りがバッチグー
ですわ。
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材料

4人分
  • 北あかり 5・6個
  • ニンニク 5・6片
  • オリーヴオイル 大 2
  • 塩コショウ 適量
  • オレガノ 乾燥 適量
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作り方

  1. 1

    オリーヴオイルを熱し ジャガイモにんにくを炒める
    軽く塩コショウする

  2. 2

    蓋をして 中火で10分蒸し焼きする 3分おきにかえす。

  3. 3

    ジャガイモに火が通ったら 塩コショウで味を整え オレガノをふりかける

  4. 4

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金時ぽぽぽ
金時ぽぽぽ @cook_40118377
2009/01/29 07:55に公開
好きな料理は餃子です。
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にんにく きたあかり

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