ゴーストのカボチャは３センチ角位に切り、鍋に入れ、ヒタヒタになる位に牛乳を入れて、中火でかわらかくなるまで煮ます。

カボチャの皮と実を分け、身だけをラップに包み、つぶします。長いところが４cm位の楕円形にして顔の形にします。

海苔を目の形にカット。チーズも細く切ったものを３つ、3mm角位の菱形に切ったものをひとつ作ります。

エグゼイドのじゃがいもは洗ってラップに包み、レンジ600Wで５分くらいチンします。
竹串が通らなければ、再加熱します。

熱いうちに皮をはがし、芽をとって、ボールに入れます。

バター、塩こしょう、マヨネーズを入れて、フォークでペースト状になるまでつぶします。塩こしょうは薄味希望ならなしでも可！

ニンジンを透けないくらいのギリギリの薄さで切り、耐熱皿にお湯を少し入れた中にいれレンジで３分加熱します。

ニンジンを半月型に切り、目のオレンジ色の部分の形に更に半月型を切り落とします。

海苔をサングラスの形と目の形に切ります。
チーズもサングラスの枠の形に切ります。

ハムを頭の形に４枚切ります。

ペースト状のじゃがいもをラップに包み、長いところが４cm位の楕円形にして顔の形にて、お弁当カップに入れます。

ハムに少しサングラスのチーズが重なる形にするとそれらしく見えます。

ブロッコリーの軸を小さな長方形に切り、サングラス白い部分の目の真ん中の上に乗せます。が、私はづれました…。

冷めてしまってから顔を作ったので、マヨネーズで接着しました。

かぼちゃとポテトだけではお腹いっぱいにならないので、ミートボールやオムレツ、片寄り防止にブロッコリーを間に植えました。