CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単バルサミコソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単バルサミコソース-レシピのメイン写真

簡単バルサミコソース

やまごや料理長
やまごや料理長 @cook_40092746

赤ワインとバルサミコの酸味にバターとニンニクでコクと風味をプラス。お肉と相性ピッタリです。
このレシピの生い立ち
お肉料理に合うソースを簡単に作ってみました。
所要時間5分くらいでできちゃいます。

赤ワインとバルサミコの酸味にバターとニンニクでコクと風味をプラス。お肉と相性ピッタリです。
このレシピの生い立ち
お肉料理に合うソースを簡単に作ってみました。
所要時間5分くらいでできちゃいます。

もっと読む

簡単バルサミコソース

やまごや料理長
やまごや料理長 @cook_40092746

赤ワインとバルサミコの酸味にバターとニンニクでコクと風味をプラス。お肉と相性ピッタリです。
このレシピの生い立ち
お肉料理に合うソースを簡単に作ってみました。
所要時間5分くらいでできちゃいます。

赤ワインとバルサミコの酸味にバターとニンニクでコクと風味をプラス。お肉と相性ピッタリです。
このレシピの生い立ち
お肉料理に合うソースを簡単に作ってみました。
所要時間5分くらいでできちゃいます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 赤ワイン 50cc
  • バルサミコ酢 大さじ2
  • バター 小さじ1
  • にんにく 1/2かけら
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    赤ワインを中火にかけひと煮立ちさせてアルコールを飛ばす

  2. 2

    弱火にし、バルサミコ酢を加えて再度ひと煮立ちさせる

  3. 3

    にんにくを5mm角程度に刻み加え、バターを入れてよく混ぜる。
    バターが溶ければ完成

  4. 4

コツ・ポイント

特に難しいポイントは無いです。
順番におなべに入れていけばOKです。
焦がさないようにだけ注意しましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

やまごや料理長
やまごや料理長 @cook_40092746
2011/12/25 10:18に公開
ビーフストロガノフカレー広島焼きその他もろもろ・・・
もっと読む

このレシピのキーワード

にんにく バター 赤ワイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 味つけ簡単!まいたけと小松菜の卵炒め
  2. 炊き込みご飯→簡単に和風リゾット(雑炊)
  3. 牛すじのトマト煮
  4. 簡単ハンバーグ
  5. 裏ごし不要! かぼちゃケーキ
  1. ☆ローストチキン☆
  2. お弁当にも♪豚バラと玉ねぎの照り焼き炒め
  3. ⁂クリスマスに☆ブッシュドノエル⁂
  4. お家で本格楽しい串カツ(串揚げ)
  5. ⁂クリスマス☆デコレーションケーキ⁂
  1. 鶏ミンチで坦々風しょうゆラーメン♫♬
  2. マグロネギ焼き
  3. ホワイトチョコ&抹茶のケーキ
  4. 使い回し3!野菜スープで春雨スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18206974
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close