作り方
- 1
パスタを茹で始める。白菜の芯を炒める。しんなりしてきたら油揚げ、白菜の葉を炒める。
- 2
1のフライパンにおたま1杯分のお水を入れ、顆粒だしを適量入れる。そこにみりんと醤油を4:1程度の割合で入れる。
- 3
2に梅干、梅肉チューブ、お豆腐を入れぐつぐつ煮込む。
- 4
茹で上がったパスタを3に絡め、胡麻をふったら出来上がり♡
コツ・ポイント
みりんは恐れずに多めでね(ノω`*)♡
ガッツリ食べたい場合は豚肉を焼いて入れてもOK!
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