アツひや☆カリカリ豚の冷製梅パスタ☆
クララ☆ @cook_40039650
冷たいパスタとアツアツの豚肉を梅の和風だれで頂きます☆
夏バテの方にもおすすめの想像以上にあっさりしたパスタです♪
このレシピの生い立ち
冷製パスタを頂いたので(^O^)／
カリカリ豚肉と一緒に食べたらおいしそうだなぁ♪と
思い作ってみました☆
豚バラ肉がさっぱり食べれてメイン料理になるパスタです☆
アツひや☆カリカリ豚の冷製梅パスタ☆
冷たいパスタとアツアツの豚肉を梅の和風だれで頂きます☆
夏バテの方にもおすすめの想像以上にあっさりしたパスタです♪
このレシピの生い立ち
冷製パスタを頂いたので(^O^)／
カリカリ豚肉と一緒に食べたらおいしそうだなぁ♪と
思い作ってみました☆
豚バラ肉がさっぱり食べれてメイン料理になるパスタです☆
アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料をすべて合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
パスタを表示の１分短く茹でる。
その間に、フライパンに豚肉を並べて焼く。(油はひかなくてOKです) -
- 3
軽く塩こしょうをして、中火でカリカリになるまで焼きます。
＊オクラはこの時に一緒に炒めても、パスタとゆでてもOKです -
- 4
豚肉は油が沢山出るので、一度ペーパータオルにのせ、油をふき取るとさらにヘルシーに食べれます☆
-
- 5
パスタを氷水で洗い、パスタ・玉ねぎ・シソ・豚肉・オクラを好みで盛りつけ、①の梅だれをかければ出来上がり☆
-
コツ・ポイント
野菜はこの他なんでもＯＫです☆今が旬の夏野菜を沢山いれて作るとさらに美味しいと思います☆たれが面倒な人は麺つゆに梅ぼしをいれても良いです(笑)
夏バテ知らずのさっぱり＆がっつり食べれるパスタをぜひ作ってみてください（＾ｕ＾）
つくれぽ
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