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絶品!幸せになれる♡とろーりオムレツ
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絶品!幸せになれる♡とろーりオムレツ-レシピのメイン写真

絶品!幸せになれる♡とろーりオムレツ

むっふぃー
むっふぃー @cook_40143066

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材料

一人分
  • 卵 1個
  • ベーコン 2枚
  • バター 少し(フライパンに塗る分)
  • 牛乳 大さじ1〜2
  • スライスチーズ 1枚
  • 塩こしょう 少量
  • ケチャップ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    まず、お椀に卵をいれて混ぜます。
    ある程度混ぜたら牛乳をいれて混ぜます。そのあと塩コショウをかけます。

  2. 2

    フライパンを用意して、ベーコンを焼きます。焼き目がついたらお皿に乗っけます。

  3. 3

    一度フライパンを洗いよく拭いた後、フライパンにバターを塗ります。

  4. 4

    そして、そこにさっき混ぜた卵を入れます。まずは半分だけいれてください。

  5. 5

    ポイント
    放置すると卵が固まり、かき回しすぎるとスクランブルエッグになるので、ある程度まとめながらもかき回すように!

  6. 6

    そしてのこりの卵を入れます。このとき、フライパンの上のほうに卵を寄せてください。

  7. 7

    ある程度形がまとまったら卵の上にチーズをのせます。

  8. 8

    そして、ベーコンがのっているお皿に盛り付け、ケチャップをかければかんせい☆!

コツ・ポイント

卵をふわふわにしたいなら、ある程度まとまったとおもったらすぐに形をつくること!

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むっふぃー
むっふぃー @cook_40143066
2013/03/22 09:32に公開

このレシピのキーワード

オムレツ ベーコン バター 牛乳 卵 ケチャップ スライスチーズ

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