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一人ご飯に♪プデチゲ風ラーメン
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一人ご飯に♪プデチゲ風ラーメン-レシピのメイン写真

一人ご飯に♪プデチゲ風ラーメン

Nissy  
Nissy   @cook_40143072

プデチゲ風ラーメンです!具材はお好みで!
このレシピの生い立ち
韓国へ行ったときに食べたラーメンが美味しかったので、真似して作ってみました!

プデチゲ風ラーメンです!具材はお好みで!
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韓国へ行ったときに食べたラーメンが美味しかったので、真似して作ってみました!

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一人ご飯に♪プデチゲ風ラーメン

Nissy  
Nissy   @cook_40143072

プデチゲ風ラーメンです!具材はお好みで!
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韓国へ行ったときに食べたラーメンが美味しかったので、真似して作ってみました!

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材料

一人分
  • ●水 600cc
  • ●コチュジャン 大さじ1
  • ●あわせ味噌 大さじ1
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • キムチ お好みの量
  • サリ麺 1袋
  • ニラまたはネギ お好みの量
  • 卵 1玉
  • ごま油 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    一人用土鍋または鍋に●(スープ)の材料を入れ沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、サリ麺、キムチ、卵、ニラを入れふたをし4分。
    (白菜や豚肉を入れる場合は麺を投入する前に火を通してください)

  3. 3

    最後にごま油を回しかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

インスタント麺はサリ麺をオススメします。煮込んでものびにくいです。
正直、辛いです!辛いのが苦手な方はコチュジャンの量を調整してみてください!
ウィンナーやスパム、チーズを入れても美味しいですよ!

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Nissy  
Nissy   @cook_40143072
2018/04/25 08:36に公開
こんにちわ!料理初心者です。。皆さんの、美味しそうなレシピを参考に腕を磨いていきたいです☆☆
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このレシピのキーワード

プデチゲ ラーメン ご飯 ねぎ ニラ キムチ めん 卵 コチュジャン

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