まずはルーに溶けこます野菜の準備。
☆の野菜と果物をザク切りします。

カレーの具になる人参、玉ねぎも適当な大きさに切っておく。

圧力鍋にサラダ油、ニンニクみじん切りとクミンシードを入れ、香りが出るまで弱火にかける。

ひと口大に切ったとり肉を入れ炒め、2の野菜を入れて油が回る程度に炒める。

フライパンにバターを入れ、1の野菜を炒める。

5をミキサーに入れ、バナナ、リンゴ、トマトを水を入れてスイッチオン。

ブレンダーが完了したら、圧力鍋に投入。

カレールーを入れる。ルーが溶けたらハチミツorチャツネを入れてカレーは出来上がり。

ジャガイモをふかす。
我が家はジャガイモはカレーに入れず別盛りです※